冬去春来，走进遥远的采花，整齐的茶园便映入眼帘，绿海中，勤劳的农人沐春采撷，车间里，朴实的工人辛勤劳作。他们，凝集汗水，倾注心力，只为酿出一杯值得回味的好茶，或许，这便是采花茶业，只有真正置身于古朴淡雅的风光里、静穆自然的山色中，经历过，触碰过，见识过，才能感受到它的品质魅力。
◆云雾山中天然茶
清晨，天未大亮，冬日的寒意还未远去，经初春的风一吹，便化作袅袅雾气，弥散在山间的绿海里，若隐若现。这片绿海，便是采花茶业公司的青岗岭生态茶园，虽是深山一角、寂静一隅，却有潺潺溪流相伴，喃喃鸟语作陪。
开园了，又到了采茶时节，勤劳的农人早早下了地，抚着抹抹淡绿，闻着缕缕茶香，采摘新春的绿色果实。忙碌的人群里，45岁的向安直显得有些不同，他先是在地头转了转，仔细端详一番后才走进茶园，难抑兴奋。他说：“这半亩茶园是3年前种下的，用的采花茶业公司免费提供的‘五峰212’茶苗良种，地道的五峰茶，今年总算可以开采了。”
“种这些茶树，用的是养猪产生的农家肥，加上茶叶收购时有农残检测，用药也需登记，这茶倒也干净，没受到污染。”说罢，他便摘了一片嫩叶，含在嘴里，细细品着那股淡淡的茶香甘醇，这是采茶农人解渴的好法子，村里人都喜欢。
但扰人的蚊虫却着实可憎，不仅影响茶叶产量，也让农人采茶时常被叮咬。后来，采花茶业公司请来了茶叶专家，教会了他们用黄板、灭蛾灯等方法防虫，才解决了这一难题。
“采茶是个耐心活，特别是采茶芽，不仅要眼力好，还要手指灵活，这样采出的茶才匀称整齐，也才能卖个好价，加工成好茶。”他弯着腰，轻轻说道。旁边篮子里，静静躺着一棵棵茶芽儿，经阳光照射，泛着淡绿的油光，像极了自然的精灵。
听向安直说，村子里种茶、施肥还有采茶大多和他一样，这既是前人留下的育茶宝典，也是采花茶业公司的规定，因而采摘下来的每一片叶子，每一棵茶芽，都透露着自然的气息。
◆农残检测无公害
夕阳垂落，绿油油的茶园披了一道灿灿金边，随着渐渐袭来的夜幕，消失在黑暗中。
来不及回家吃饭，因为耽搁时间越长，茶芽越不新鲜，向安直便走下地头，朝采花茶业公司总部驻地——采花茶业科技园鲜叶收购点走去，一股淡淡的茶芽芬芳从紧握的篮子里飘了出来，向着科技园方向延伸开去。
鲜叶收购处已排了一条长队，向安直只好站在队伍后静静等着，轮到他时，他憨厚一笑，说道：“我这茶品质绝对好，不用检测农残了吧……”未等他说完，旁边一个小伙已从他篮子里随机取了几棵茶芽，向安直认得，他就是采花茶业公司负责农残检测的张鲁锋，只见他将那几棵嫩芽放进已准备好的杯子里，捣碎，浸泡，取试剂，拿试纸，观察……所有动作一气呵成，经张鲁锋确认无误后，向安直的茶才被工作人员端进厂房，等待加工。
“有时候，茶农卖茶心切，总想省了这关，但是公司有规定，该走的程序还是要走。”张鲁锋淡淡地说着，脸上没有任何表情。他说，他们几个做农残检测的都不是本地人，跟茶农也谈不上什么交情，这样工作好开展。
听向安直介绍，多年以前，公司刚刚施行农残检测制度时，有些茶农并不相信他们能检测出打过农药与否，加上那时蚊虫多，有几个茶农便喷了点农药，结果卖茶时被查出农残超标，不仅一天的劳动白费，那片茶园产的茶也要很久以后才卖得出，所以后来采花茶业基地茶农都不再使用农药。
◆智能生产质量高
夜色渐浓，伴着厂房里机器的轰鸣，茶叶加工工人迎来了新春的第一个工作日。只见他们依次走进衣帽间，换衣服，穿鞋套，戴口罩，洗手，套手套……一整套程序完成后，才来到车间，开始一天的工作。
厂房里整齐地排列着长长的加工生产线，锃亮的地板像是一汪清亮的湖水，映衬着机器若隐若现的倒影。“以前机械化程度低，工人多，茶叶生产易受到污染，现在流水线式的生产模式，只有投叶环节工人需要接触茶叶，再从生产线出来就是成品茶了，茶叶干净、卫生。”已有20多年茶叶加工经验的老徐自顾自地说着。
不仅如此，智能化的机器也让制茶工序增多，工艺精确，茶叶的综合品质得到了提高。据老徐介绍，这条生产线是根据公司特点，量身定制的具有国际领先水平的名优茶智能化生产线。“这两台机器是原产于日本的色彩选别机、自动摊青机，还有那边，分别是高效杀青机、智能风选机、快速冷却机、热风解块机、微波初干机、连续做形机、连续理条机……”老徐如数家珍，边比画边说：“有了这些精良制茶设备，我们加工出来的茶，色更好，味更醇，香愈浓。”
老徐说，生产线用的都是电能，各个机器间都用传输带连接，基本杜绝了二次污染。眼前的茶叶就像一涓溪水，在生产线上慢慢淌过，很快就流进了包装车间。
同样的着装，同样的程序，包装车间工人也要在衣帽间穿衣、消毒后才能上岗工作。全自动包装生产线开启，机器的声音此起彼伏，像是在演奏一曲欢快的包茶协奏曲。
包装生产线起点处，自动称量包装机已经有序运转起来，已在车间工作多年的张艳丽说：“包装生产线上的机器非常齐全，水平也堪称一流，就拿这台自动称量包装机来说，相差0.1克的茶叶包都会被自动筛选出来，保证了包装质量。”
包好的袋装茶叶从自动称量包装机传出，经过封口，然后装进铁罐，再到包装盒，醉后用保鲜膜封装，百米长的流水线上，环环相扣，紧张而又忙碌。“正是因为这种高科技的介入，很多无法靠手工完成的包装工序在这条生产线上做到了，这在很大程度上提升了茶叶包装质量，既方便运输，又有利贮藏，醉终保证了茶叶品质。”车间主任卢美云说道。
◆恒温贮藏茶叶鲜
包装车间出口处，一辆白色的冷藏车早已停候多时，工人将包好的茶用纸箱封好，搬上车，很快，就要被运往全国各地。司机梅启斌是车队队长，这第一车茶，由他负责运往宜昌。
下午，车已装满，梅启斌爬上货车，启动，娴熟地驶离厂区，向着宜昌城区奔去。山路两边，倒退的绿色茶园里，散布着俯身弯腰的茶农，像是浩瀚夜空里的点点繁星。他们并不知道，从他们身边呼啸而过的货车里，有他们的劳动结晶，也正是因为他们的悉心培育，还有采花茶业公司工人的细心操作，才形成了采花茶特有的品质。
车上，梅启斌将冷藏温度调至5摄氏度，这是茶叶保鲜的醉佳温度，公司20台冷藏车在茶叶运输时，都要执行这套标准。
路弯弯，道宽阔，货车满载着春的欢乐，一路飞驰。梅启斌说：“现在，路宽了，再大的货车都能开进来，保证了公司的设备顺利运进，这为生产、加工出高品质的茶也间接提供了条件。”
一个半小时后，车已到达采花茶业公司驻宜昌办事处，车门刚打开，便散出一股新茶的芬芳，办事处工作人员赶紧将一箱箱茶搬进冷库。空空的冷库里，茶香渐浓，他们说，只有这样运输、贮藏，才能保持恒温，以免冷热落差过大致茶叶“感冒”。
办事处里，已聚集了一批等候多时的客户，都忍不住要尝尝鲜。沏好一杯茶，送至嘴边，浓郁茶香扑面而来，轻吸一口，玉露琼浆一般，思绪也便随着这股芬芳荡漾开来，眼前又浮现出茶农、工人忙碌的身影，那般品质，朴实无华，却沁人心脾，让人许久都不能释怀。
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