团年宴预订提前升温价格多数与去年持平

距离蛇年的春节还有两个月，宜昌各大酒店的团年宴预订已经开始升温，大街小巷都能看见团年宴预订的横幅。记者昨在采访中了解到，今年的价格与去年相比，尽管不少酒店的菜品还没有出炉，市民却开始提前抢订团年大餐。

昨日，记者采访宜昌多家酒店发现，尽管不少酒店的团年宴预订招牌已经打出，但具体的菜品还没有出来。山野大酒店的工作人员告诉记者，他们酒店的团年宴已经开始接受预订，酒店今年的醉低预订价为大厅醉低598元一桌，二楼醉低698元一桌。而三峡工程大酒店的厨师长姜建新告诉记者，今年他们酒店启动团年宴的活动比去年要早近一个月，相比去年来说，价格也没有调整，醉低每桌688元。姜建新说，去年团年宴的价格涨幅较大，尽管今年的原材料价格上涨，但对于团年宴来说，主要以家庭消费为主，为了更多的让利于民，以取得薄利多销的优势，所以多数酒店没有调整价格。

正准备预订团年宴的龚女士说，随着物价的上涨，自己在家里做团年饭的成本也增大了，费时费力又麻烦。在外面吃省时又省力，算来算去，还是觉得在酒楼吃团年宴省心，能落得一身轻松。不过，在竞争日益激烈以及服务人员返乡的情况下，一些酒店也放弃了今年团年宴的预订，一家酒店的负责人称：“春节期间，不少员工要求回家过年，为了满足员工要求，也为了避免明年重新招人，所以决定给员工放假，不再接受团年宴预订。”

虽然目前团年宴的预订情况还不错，不过酒店工作人员告诉记者，现在还没有到团年宴预订的高峰期，预计下个月会达到顶峰。另外，今年团年宴的预订情况很有可能会超过往年。